來源:金思路裝飾 作者:金思路裝飾 閱讀次數(shù):1058 發(fā)布日期:2019-09-26
餐飲店鋪設(shè)計的核心是吸引消費者眼球和味覺,在視覺上留住消費者在店內(nèi)停留時間。味覺希望顧客再次光顧。
1、差異化的體現(xiàn)
群眾型餐飲店面是屬于主力軍,其數(shù)量最大。運營種類比較單一,以當?shù)卮蠖鄶?shù)人能夠承受的口味為主。這類餐飲店鋪設(shè)計上的特性、范圍、層次、效勞的差異,在顧客中各有其本身的獨有特性,座位率與周轉(zhuǎn)率較高,運營方式靈敏、多樣的面向群眾消費者等特點。
2、個性化
個性化是餐飲店鋪設(shè)計是表現(xiàn)共同的飲食文化,具有濃郁的特色風(fēng)味、種類單一,店面常常具有一定的代表性,是歷史性、地域性、民族性的綜合反映。餐飲店鋪設(shè)計風(fēng)格上更偏向于年輕的消費群體,整體的店面風(fēng)格多數(shù)來自時下的流行元素。
3、設(shè)計好風(fēng)格
餐飲店鋪設(shè)計餐廳門頭設(shè)計要能和自己餐廳追求的風(fēng)格相協(xié)調(diào)一致,展現(xiàn)出一種和諧的美感;我們知道不同的消費群體所喜愛的店鋪風(fēng)格具有著很大的差異,因此我們在選擇風(fēng)格時首先要進行一定的市場調(diào)查。結(jié)合自己餐的位置、人們的生活習(xí)慣、消費 者的類型來選擇適合自己的餐飲店鋪設(shè)計風(fēng)格。
4、奢華風(fēng)的體現(xiàn)
餐飲店鋪設(shè)計需要體現(xiàn)奢華風(fēng),并不是奢華不好,而是空間設(shè)計中奢華元素要運用適度,在合理范圍內(nèi)還是可以的。在飲食方面,輕奢講究食材、健康及營養(yǎng)細節(jié),是個人追求健康美的具象化體現(xiàn)。
如果您有飯店需要設(shè)計及裝修,歡迎聯(lián)系我們!青古千源設(shè)計、金思路裝飾,0551-64651330、18656568273(微信同號)!