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現(xiàn)如今餐飲行業(yè)可謂是蓬勃發(fā)展，而人們對(duì)日益增長(zhǎng)的消費(fèi)水平也對(duì)火鍋店的就餐體驗(yàn)產(chǎn)生了新的要求，但是火鍋店裝修設(shè)計(jì)如何能夠吸引顧客的眼光呢？

火鍋店使用最多的燈光就是熒光，雖然價(jià)錢相對(duì)便宜且整體感覺(jué)大方，但是會(huì)導(dǎo)致缺少一種美感，美觀性比較差會(huì)使人的皮膚顯得蒼白以及食物呈現(xiàn)灰色。由于在熒光中藍(lán)色與綠色是強(qiáng)于紅色與橙色這類的光，將綠光和藍(lán)光射入水族箱的話會(huì)達(dá)到潔凈的效果；若用紅光去照射吧臺(tái)會(huì)顯得十分的柔和；若是想讓菜品能有美觀的口感，也可以將紅光適用其中，但不能大面積的使用，因?yàn)槠涑杀鞠鄬?duì)比較高。

對(duì)火鍋店來(lái)說(shuō)燈光對(duì)于顧客在品嘗過(guò)程中有著潛移默化的影響，而燈光設(shè)計(jì)與火鍋店中最初的定位也是密不可分的，燈光可以很好的襯托出火鍋店的風(fēng)格和個(gè)性，多數(shù)是在火鍋店裝修過(guò)程中燈光設(shè)計(jì)是一體的，要合理的處理明暗、光影與實(shí)虛之間的關(guān)系，能夠最大程度的調(diào)動(dòng)食客的味覺(jué)享受。

火鍋店裝修過(guò)程中室內(nèi)燈光的布局和搭配要合理得當(dāng)，不光是營(yíng)造出火鍋店所要達(dá)到的氛圍，而是需要將整個(gè)火鍋店空間形成一個(gè)調(diào)和的全體，在燈具的挑選上要在重點(diǎn)區(qū)塊以點(diǎn)光源為主，能夠使空間更加富有層次，整體大面積的照明選擇使用鹵鎢射燈可以更好的招攬客戶。

調(diào)暗火鍋店中的白熾燈光線可以達(dá)到延長(zhǎng)顧客逗留時(shí)間的效果，而且白熾燈的光線更加容易控制，食品也會(huì)顯得更加自然。火鍋店裝修設(shè)計(jì)的靈魂所在則是需要燈光與光線的布局和搭配所形成的，好的室內(nèi)燈光搭配會(huì)營(yíng)造出平靜空靈的氛圍，這樣的火鍋店才是一個(gè)整體大空間。

火鍋店一般應(yīng)當(dāng)是燈火輝煌，需要利用布光來(lái)凸顯出熱烈的氣氛，火鍋店裝修燈光要與中傳統(tǒng)用餐記憶要符合，而燈光的種類不應(yīng)是孤木成林的狀態(tài)，燈是為經(jīng)營(yíng)服務(wù)中的潛在加分項(xiàng)，只有一體化的使用后才會(huì)呈現(xiàn)出燈光的魅力。

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