來源:金思路裝飾 作者:金思路裝飾 閱讀次數:1737 發布日期:2017-10-12
在現在生活中,隨著現在年輕人漸漸成為消費的主力軍,在我們日常生活中,針對年輕人的場所變的越來越多,像餐飲備受年輕人喜愛的有西餐廳、咖啡廳、主題餐廳、概念餐廳、燒烤店等等一些,我們知道不同的餐廳對于設計和氛圍及要求各部相同,因為其不僅存在著飲食文化的差距,同時設計所要傳遞給顧客的信息也不僅相同;那么西餐廳如何設計才會讓其更具人氣和吸引力呢?
西餐廳外觀設計特色和風格要鮮明,讓路人在看到我們店鋪的時候能夠對我們所經營的美食和文化具有一個清晰明確的認識;設計要簡潔、明快大方溫馨;由于地域和建筑風格的影響在對西餐廳設計過程中我們要考慮店鋪周邊環境和建筑本身的風格。
外觀設計是提升店鋪自身形象和檔次的關鍵,設計過程材料的選擇要考慮到檔次感的營造,色彩的搭配要統一和諧帶給人們舒適的視覺體驗;店鋪的名字字體大小要合適,店鋪的LOGO不僅要醒目同時還要富有創意。
西餐廳內部的功能分布要齊全完善能夠滿足不同消費群體的需求,布局的形式要富有創意和浪漫的味道,因為西餐廳設計要充滿西方浪漫甜美的色彩;餐飲賦予傳統賦予行業,要想店鋪人氣旺,不僅設計要有吸引力創意同時像環境衛生和我們的服務質量也是餐飲店取勝的關鍵,布局設計還要保證服務人員能夠為顧客提升快捷周到的服務。