來源:金思路裝飾 作者:金思路裝飾 閱讀次數(shù):1233 發(fā)布日期:2018-01-24
在這個(gè)“以貌取人”的時(shí)代背景下,人們大多都會以審美標(biāo)準(zhǔn)來評判一個(gè)事物的好壞,因此,人們對于美好事物的選擇上往往更加傾向與欣賞。在餐飲行業(yè)里也不列外,裝修品質(zhì)高的餐廳往往能吸引到更多的消費(fèi)者。
正因如此,越來越多的餐飲行業(yè)為了能夠吸引到更多的消費(fèi)者,也在開始慢慢重視自身的餐廳裝修設(shè)計(jì),為了能夠體現(xiàn)與其他餐廳裝修設(shè)計(jì)風(fēng)格的差異化特點(diǎn),使用具有個(gè)性的裝修風(fēng)格達(dá)到增加餐廳人氣的效果,進(jìn)而起到提高經(jīng)濟(jì)效益的積極作用。在特色餐廳裝修設(shè)計(jì)時(shí),要注意裝修的效果是否符合大部分人的審美觀,做到和諧統(tǒng)一,又獨(dú)具風(fēng)格,太過另類的設(shè)計(jì)反而適得其反。
特色餐廳最主要的就是特色,進(jìn)行餐廳裝修設(shè)計(jì)時(shí)要圍繞這兩個(gè)字進(jìn)行,與其他餐廳相比,要有獨(dú)樹一幟吸引人的地方。在設(shè)計(jì)風(fēng)格上就要確立,比如以中國風(fēng)為特色的,在裝修設(shè)計(jì)上就要又中國元素和工藝品,以古典為特色,就要營造一個(gè)優(yōu)雅、清秀的用餐環(huán)境。如果一個(gè)以西餐為主的餐廳,裝修設(shè)計(jì)為中式風(fēng)格,這樣就非常不搭。
有了特色的環(huán)境,之后就是餐廳最主要的菜品,這也是需要有自己的獨(dú)特之處的,要讓消費(fèi)者感受到與其他餐廳不一樣的地方。在細(xì)節(jié)上,多運(yùn)用一些與菜肴相關(guān)的設(shè)計(jì)元素,例如餐具和桌椅的造型上,甚至水杯、抽紙盒都可以用來突出餐廳的特色。
特色餐廳的裝修雖然強(qiáng)調(diào)特色,但是這個(gè)特色是要在消費(fèi)者基礎(chǔ)上進(jìn)行的。如果不能迎合大多數(shù)消費(fèi)者,那么特色也就沒有意義。必然說比基尼餐廳,在短時(shí)間內(nèi)可以吸引到消費(fèi)者的注意力,但是長時(shí)間是無法經(jīng)營的,這種博眼球的做法是不符合消費(fèi)者需求的。所以特色餐廳裝修設(shè)計(jì),一定要把握尺度,符合大多數(shù)人的審美。