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現(xiàn)如今餐飲行業(yè)可謂是蓬勃發(fā)展，而人們對日益增長的消費水平也對火鍋店的就餐體驗產(chǎn)生了新的要求，但是火鍋店裝修設計如何能夠吸引顧客的眼光呢？

火鍋店使用最多的燈光就是熒光，雖然價錢相對便宜且整體感覺大方，但是會導致缺少一種美感，美觀性比較差會使人的皮膚顯得蒼白以及食物呈現(xiàn)灰色。由于在熒光中藍色與綠色是強于紅色與橙色這類的光，將綠光和藍光射入水族箱的話會達到潔凈的效果；若用紅光去照射吧臺會顯得十分的柔和；若是想讓菜品能有美觀的口感，也可以將紅光適用其中，但不能大面積的使用，因為其成本相對比較高。

對火鍋店來說燈光對于顧客在品嘗過程中有著潛移默化的影響，而燈光設計與火鍋店中最初的定位也是密不可分的，燈光可以很好的襯托出火鍋店的風格和個性，多數(shù)是在火鍋店裝修過程中燈光設計是一體的，要合理的處理明暗、光影與實虛之間的關系，能夠最大程度的調動食客的味覺享受。

火鍋店裝修過程中室內燈光的布局和搭配要合理得當，不光是營造出火鍋店所要達到的氛圍，而是需要將整個火鍋店空間形成一個調和的全體，在燈具的挑選上要在重點區(qū)塊以點光源為主，能夠使空間更加富有層次，整體大面積的照明選擇使用鹵鎢射燈可以更好的招攬客戶。

調暗火鍋店中的白熾燈光線可以達到延長顧客逗留時間的效果，而且白熾燈的光線更加容易控制，食品也會顯得更加自然。火鍋店裝修設計的靈魂所在則是需要燈光與光線的布局和搭配所形成的，好的室內燈光搭配會營造出平靜空靈的氛圍，這樣的火鍋店才是一個整體大空間。

火鍋店一般應當是燈火輝煌，需要利用布光來凸顯出熱烈的氣氛，火鍋店裝修燈光要與中傳統(tǒng)用餐記憶要符合，而燈光的種類不應是孤木成林的狀態(tài)，燈是為經(jīng)營服務中的潛在加分項，只有一體化的使用后才會呈現(xiàn)出燈光的魅力。

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