來源:金思路裝飾 作者:金思路裝飾 閱讀次數(shù):1215 發(fā)布日期:2017-12-18
隨著生活品質(zhì)的提升,人們對用餐的要求也在不斷地提升。除了食物的好吃與否,精致美觀的餐廳環(huán)境、舒適愉悅的進餐氛圍都能影響到顧客對餐廳的選擇。在現(xiàn)代餐飲空間設(shè)計中,為了營造出一個成功的現(xiàn)代餐飲空間,我們可以通過空間形態(tài)、材質(zhì)、色彩、燈光、裝飾等等因素來控制整體的環(huán)境氛圍,并通過一個視覺中心點來統(tǒng)一格調(diào),形成一個整體格局。在設(shè)計現(xiàn)代餐飲空間設(shè)計時,可以通過主題形態(tài)的表現(xiàn)來確定視覺中心點,并用空間、色彩、明暗等對比來強化視覺中心,形成最理想的現(xiàn)代化餐飲空間。
一、通過結(jié)合人們的文化觀念和審美,再利用社會風(fēng)俗、地方人情、文化傳統(tǒng)和自然歷史等一系列特色鮮明的素材作為設(shè)計要點來烘托出餐廳的環(huán)境氛圍,來打造一種現(xiàn)代化的飲食文化空間。
二、現(xiàn)代餐飲空間設(shè)計需要充分利用空間結(jié)構(gòu)的布局和裝飾元素,對餐飲空間的結(jié)構(gòu)形態(tài)來進行合理的布局,通過改變不同的空間形式和不同的空間結(jié)構(gòu)的比例,就會展現(xiàn)出不同的空間形態(tài),使空間主次分明、結(jié)構(gòu)層次感強、空間沒有局限性,具有較強的整體性。
三、色彩和燈光在任何餐飲空間設(shè)計中都占了一定的重要性,現(xiàn)代餐飲空間設(shè)計也不例外。在餐廳裝修設(shè)計中,首先要確定整體空間的色彩基調(diào),在針對不同的餐廳空間的不同區(qū)域來分配局部色調(diào)。色彩的差異決定了餐廳的空間感,色相、明度、純度、冷暖和面積的微小對比都能使現(xiàn)代餐飲空間設(shè)計產(chǎn)生不同的空間感官。而餐飲空間內(nèi)的照明也是營造氛圍必不可少的一部分,光線的強度對調(diào)節(jié)氣氛、劃分空間起到了不容小覷的作用,靈活運用燈光明暗的變化也是餐廳裝修設(shè)計需要注意的地方。
四、現(xiàn)代餐飲空間設(shè)計裝飾方面對氛圍的渲染也起到了關(guān)鍵性作用,家具燈飾樣式、擺件和掛飾品、綠化盆栽景觀的相互統(tǒng)一都能提高現(xiàn)代餐飲空間的藝術(shù)感染力和文化氣氛。