來源:金思路裝飾 作者:金思路裝飾 閱讀次數:1410 發布日期:2017-12-16
有很多的火鍋店裝修的時候由于各種原因,導致經營一段時間后重新對火鍋店裝修,所以我們在火鍋店裝修過程中要提前解決一些能夠避免的問題,那么哪些是我們在裝修過程要注意的問題呢?
一、火鍋店通風事項
火鍋店空氣流通很重要,由于火鍋店眾多的煤氣灶一起工作,加上火鍋本身所產生的油煙,在這種通風不暢且面臨缺氧的空間里就餐是很不舒服的,那么我們可以選擇哪些方式來解決火鍋店通風。
1、選擇新風系統:這種成本略高,可以很有效的把油煙抽走,帶來更新鮮的空氣。二氧化碳是下沉在底部的,通過排氣把下層的二氧化碳帶走,頂部的送氣管道送來新鮮的空氣,也順帶把油煙沖到了空間底部。
2、空調+排風扇:這種方案是通過空調進行還換氣,頂部用排氣扇把油煙排出。效果沒有新風系統那么好,但是價錢相對比較便宜,適合大多數面積較小的火鍋店。
二、火鍋店裝飾材料的選擇
由于我們是火鍋店,所以我們在選擇裝飾材料的時候要避免選擇一些木質和布質等一些吸收油煙且不易吸收的裝飾材料。我們可以選擇大理石,瓷磚等一些易清洗的裝修材料,這類材料耐久度還是很有保障的。
三、火鍋店安全問題
天然氣的輸氣管道要在裝修過程中進行預埋,所以要選擇耐久和可承受壓力高的管道,輸氣管連接焊接完畢后要進行壓力的測試,千萬要認真檢測,避免出現泄漏的情況。如果是液化氣瓶,要擺放在桌下,和液化氣灶保持安全的距離。上述的兩種方式的氣灶都要把開關預留到利于顧客和服務員調節。配置足夠的消防器拆,并擺放在方便拿取的地方。
畢竟火鍋店裝修有別于小吃店、快餐店、奶茶店和快餐店的裝修。這些店鋪裝修風格和火鍋店裝修風格的不同就形成了火鍋店裝修自己獨有的特點。要從火鍋店實際情況出發,根據不同的自身店鋪的定位來做出更好的選擇。