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      現在有很多年輕人都比較喜歡吃火鍋，特別是在冬天的時候。天氣比較寒冷，比較喜歡打火鍋，那么，如果想開一張火鍋店要如何裝修的呢？那么，合肥裝修公司就為大家介紹一下小型火鍋店裝修有哪些技巧呢？

1、大廳面積和裝修風格

      首先，廳堂的面積必須要100平米左右，餐桌有十個桌左右，因為小火鍋店比較受年輕人喜愛，大多是學生和工作不久的上班族。廳堂裝修布置不要過于豪華，要整體大方。因此小火鍋店裝修格調應統一，風格明快，環境檔次中等的原則，營造一個溫馨、簡潔的用餐環境為目標。地面部分采用防滑地板磚拼貼；吊頂部分采用紙面防火石膏板，邊緣部分二級吊頂造型、暗藏溫反射光源，大廳采用吸頂及少量吊燈，表面刮膏處理；墻裙部分采用普通水曲板聚胺酯透明漆面處理。這樣的廳堂布置一是節約造價，二是便于打掃衛生，也不失火鍋消費的檔次。為點綴和體現地方飲食文化，可是掛精美、大方，反映紅門人生活情趣的山水、人物面，以增強文化氣氛。面積大的廳堂，可設置表演區，活躍就餐氣候。

2、餐廳的通道

      安排客人動線：客人動線應以從門到座位之間的通道暢通無阻為基本要求，一般來說采用直線為好，因為任何迂回曲折。在區域內設置落臺，即可存放餐具，又有助于服務人員縮短行走路線；安排服務員動線：餐廳中服務員動線長度對工作效益有著直接的影響，原則上愈短愈好。在服務員動線安排中，注意一個方向的道路作業動線不要太集中，盡可能除去不必要的曲折、在區域內設置落臺，即可存放餐具，又有助于服務人員縮短行走路線。所以火鍋店裝修，不僅要考慮到美觀實用，還有考慮到經營要點。