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      室內裝修設計對于任何一家餐飲店來說，都是一件非常重要的事情，無論是從裝修時間、裝修費用等問題都需要餐飲投資者能夠有一個較為初步的投資計劃以及資金預算。而現在越來越受消費者歡迎的火鍋店已經成為了眾多投資者爭相競爭的一個投資產業，越來越多的火鍋品牌也在競爭中脫穎而出，打造成知名的連鎖餐飲品牌。然而要想打造一家成功的火鍋店品牌卻并沒有那么簡單，很多問題在火鍋店投資之前就應該要對其中一些比較重要的事項做到心中有數。

1、火鍋店裝修前準備工作

      火鍋店裝修前必須制定火鍋店的裝修風格，并有一個大概的預算范圍，因為，不同的風格，不同的檔次，火鍋店裝修預算相差很大。確定火鍋店裝修的工期以及開業時間，這就要求投資者必須與餐飲店裝修公司達成一致意見，因為裝修時間收到很多因素的影響，應該提前規劃，預留出較為寬裕的時間。

2、火鍋店就餐區通道設計

      火鍋店多屬于聚餐性質的，人數較多，服務要求也較多，所以火鍋店通道設計要注意客人動線和服務人員動線兩個方面。客人動線要做到入口與座位之間的暢通，一般來說采用直線最好。服務員動線長度會直接影響工作效率，原則上是愈短愈好，注意一個方向的道路作業動線，不要太集中。此外，考慮到火鍋店飲食安全問題，餐廳的過道布局紀要方便客戶的進入和離開，還要保證合適的寬度，以免因為擁擠造成以外的傷害。

3、火鍋店裝修消防設計

      火鍋店作為公共空間，消防設計時其重要環節，直接影響到火鍋店能否驗收通過。這就要求火鍋店裝修公司在做設計方案的時候就要考慮到消防設計，并因地制宜給出合理的裝修設計方案。此外，火鍋店大規模的用電或者用氣，要在店內配置足夠數量的滅火器材和疏散標志。

4、火鍋店洗手間設計

      洗手間是火鍋店必配的空間，位置應該遠離就餐區，同時配置醒目的導示標志。洗手間的面積要根據火鍋店接待規模來規劃，洗手間地面要求必須有地格，以防滑倒。要有換氣扇，保證空氣無異味并保持暢通。同時洗手臺的設計要考慮到成人、兒童、殘疾人士的使用特點。