來源:金思路裝飾 作者:金思路裝飾 閱讀次數:1095 發布日期:2019-07-18
自助餐廳最吸引人的一點便是菜品眾多,自選、自取比較靈活,喜歡吃什么選什么比較符合現在節儉節約的號召和要求不會造成資源的浪費,這是很多人漸漸喜愛上自助餐廳的主要原因。但是對于自助餐廳裝修設計的時候需要我們注意一下幾個方面的問題。
1、功能要合理,收銀臺設計在入口處,方便顧客付款之后用餐;再者就是在餐廳的出口位置要設置餐具回收臺,提高消費者自己動手的整體體驗度。
2、作為自助餐廳首先我們要注意內部功能區域的劃分,合理的組織好顧客的流動線然后根據我們餐廳的規模來設計走廊和通道的寬度;在帶給人們舒適體驗的同時合理的利用好每一處空間。保證顧客選擇食物時的心情的輕松愉悅的,如果擁擠的選菜區會造成混亂給顧客不好的就餐體驗。
3、其次自助餐廳裝修設計的時候一般都是采用開放形式的格局,開放性的優點一是方便組織顧客的流動線,二是方便服務和管理,讓整個就餐區看起來比較寬敞、明亮,但是要求我們在設計的時候要注意秩序感、層次感的營造。
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