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合肥餐飲裝修需要遵循哪些原則

來源:金思路裝飾   作者:金思路裝飾   閱讀次數:1023   發布日期:2019-04-04

      我們知道開店做生意,免不了進行裝修,特別是對于餐飲行業來說,餐飲行業現在同質化競爭非常的眼中,商家要想在眾多的競爭者中脫穎而出,就不得不在裝修上面花功夫,裝修不僅要有檔次,格調要高雅,還要推陳出新,要有新鮮感,要做好合肥餐飲裝修并不是一件容易的事情,那么我們要想做好合肥餐飲裝修需要遵循哪些原則呢?


風格統一

       裝修之前,店主要確定餐廳的風格,并準備相同風格的餐具、桌椅,以達到風格的統一。你要開一家中國風的酒樓,那么就要準備中式木筷或者竹筷,搭配木質桌椅;懷舊風格的餐廳,則要有裸露的磚墻及一些小舊物件;動漫主題的餐廳則要搭配各種卡通元素;歐式風格的餐廳,則要配刀叉和歐式的餐桌。餐廳風格統一,才能讓人賞心悅目,這是一種和諧統一的美。

采用暖色的燈光

        從色彩心理學上講,暖色能促進食欲,還能給人溫暖安心的感覺。柔和的燈光能使人融入溫馨舒適的情境中,達到身體和精神的雙放松。不過這不能一概而論,燈光的選擇還是要與餐廳整體風格統一。如果你的餐廳走的是暗黑、冷酷的路線,則無需遵從此標準。

人性化

以人為本,從顧客的角度出發,考慮裝修的實用與方便性。有的餐廳專門在桌子上設立“隔板”,兩個互不相識的人面對面吃飯,你可以選擇有隔板的位置,和對面共進晚餐也不尷尬,也可以選擇沒有隔板的空間,和朋友面對面交談,這就充分的考慮了顧客的心理。其他的人性化比如:桌椅要舒適,椅子的高度要與餐桌匹配;廁所不要正對著用餐的地方等。

實用性

餐廳的裝修要美觀,但也要實用,一些沒用的設計可以省掉,多設計有用的東西。并且設計的功能要適應不同顧客的習慣。比如放個共享充電設備在收銀區啊,給客戶提供非常簡單方便的服務。

前瞻性

餐廳不能只顧眼前利益,要有長遠打算。裝修的時候不能偷工減料,不能為了省錢用劣質的材料,導致裝修后幾年,餐廳就“傷痕累累”。裝修是要考慮未來的發展趨勢,比如綠色環保、前衛時尚,裝修的時候可以多考慮這些方面。

經濟性

裝修畢竟是一筆很大的投入,要以最小的投入獲得做大的產出。用料不要太差,餐廳各個方面在設計合理的基礎上體現經濟性。